Le Livre de la Chasse
Ci devise comment on puet prendre lous et autres bestes aux haussepiedz
USSI puet il prendre lous, renards et teissons à leurs vianders ou menjures en cette meisme manière au haussepié[1].
- ↑ Le hausse-pied est un lacet ou nœud coulant attaché à l’extrémité d’un fort brin de taillis que les braconniers courbent presque jusques à terre. Ils le retiennent ainsi tendu à l’aide d’un taquet ou d’une encoche pratiquée à quelque arbre voisin ; puis ils disposent le lacet dans la coulée où le gibier doit passer.
Lorsqu’un animal s’engage dans le nœud coulant, il imprime en se débattant une secousse au piége. Le brin de taillis, dégagé de l’encoche, se redresse avec violence et enlève la pièce de gibier qui demeure suspendue.
Bibliothèque nationale de France, Paris
Paul Getty Museum, Los Angeles
Morgan Library, New York
Musée Condé, Chantilly
Cy devise comment on puet prendre loups et autres bestes aux hausse-piez : « Une palissade laisse un passage donnant sur le piège. Le collet est au bout d'une perche dont le seul poids, après déclenchement du mécanisme, soulève l'animal piégé au-dessus de terre, l'empêchant ainsi de mordre et de couper la corde faute d'appuis : le hausse-pied. »