Le Livre de la Chasse
Ci devise comment on puet prendre les lous ès fousses au train
USSI puet on prendre lous en ceste manière : quant on sara une grant forest en quoy il hara grant foison de lous, on doit fère son train par les chemins, einsi que j’ay dit, et porter la charroigne près de l’ostel ou celui là le voudra chassier ; et là doit fère une fosse et geter la charroigne dedens et lessier un pertuis de l’une part de la fosse einsi que le grand de la teste d’un homme. Et quant le lou vendra et sentira la charroigne dedens et verra le pertuis, il hara grant paour et se tirera arrière et puis flerera le pertuis et cuydera aler tout autour. Lors cherra il en la fousse ; et le puet l’en prendre vif à une furche ferrée devant, mettre sur le col contre terre, et lier comme un chien ou tuer s’il veut.
Bibliothèque nationale de France, Paris
Paul Getty Museum, Los Angeles
Morgan Library, New York
« Le loup représentait une menace non seulement pour les moutons, mais aussi pour d’autres animaux. Il représentait également une menace pour la vie humaine et, pendant les guerres, il rendait service en mangeant les soldats morts. »
Bibliothèque Mazarine, Paris
Comme on puet prendre les loups es fosses : « Le loup flaire une charogne qui, selon le texte, a été jetée dans la fosse. »
Musée Condé, Chantilly
Cy après devise comment on puet prendre les loups aux fosses au trahyn : « Un loup, appâté par les traces de sang qui y mènent, approche d’un quartier de viande jeté au fond d’un trou. Il est couvert d’une faible couverture végétale et fait office de fosse, alors que le texte la dit creusée à côté. Une ferme et une charrette soulignent le voisinage du loup avec l’homme en même temps qu’elles désignent ceux qui pratiquent cette chasse. »